ケンミンショーで紹介されたんだって。 揚げ豚足。 沖縄料理屋でミミガーのあげたのは食べたことがあったけど 豚足のあげたのははじめてだ。 だって、豚足あんまりうまく解体出来なくてさ。 料理にちょっと困るんだ。どうやったらキレイに関節外せるんだろう…
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