揚げ豚足

ケンミンショーで紹介されたんだって。

揚げ豚足。

沖縄料理屋でミミガーのあげたのは食べたことがあったけど

豚足のあげたのははじめてだ。

だって、豚足あんまりうまく解体出来なくてさ。

料理にちょっと困るんだ。どうやったらキレイに関節外せるんだろうね。

 これがあれば、簡単に揚げ豚足もできそうよ(^^♪

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